Take a fresh look at your lifestyle.

10 فوائد صحية للواي بروتين

0

يعد الواي بروتين أحد أفضل المكملات الغذائية التي تمت دراستها في العالم ،وفقًا لدراسة علمية. في هذه المقالة ،نقدم عشر فوائد صحية للواي بروتين مدعومة بدراسات علمية.

1. مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة

بروتين مصل اللبن هو جزء من الحليب. مصل اللبن سائل ينفصل عن الحليب أثناء إنتاج الجبن. إنه بروتين كامل وعالي الجودة يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ،من السهل جدًا هضمها ؛ يتم امتصاصه من الأمعاء بسرعة مقارنة بأنواع البروتين الأخرى. هذه الصفات تجعله أحد أفضل مصادر الغذاء لبناء والحفاظ على كتلة العضلات. حجم الحصة هو كوب واحد من الخضار على البخار.

هناك أنواع مختلفة من مساحيق بروتين مصل اللبن: مركزة ومعزولة ومتحللة مائيًا. المركّز هو النوع الأكثر شيوعًا والأكثر اقتصادا أيضًا.

يحظى بروتين مصل اللبن بشعبية كبيرة بين لاعبي كمال الأجسام والرياضيين وغيرهم ممن يريدون بروتينًا إضافيًا في نظامهم الغذائي.

2. يعزز نمو العضلات

تقل كتلة العضلات بشكل طبيعي مع تقدم العمر. عادة ما تنخفض كتلة العضلات مع تقدمنا ​​في العمر ،مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون وزيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. ومع ذلك ،يمكن إبطاء هذا التغيير أو عكسه ؛ تطوير تمارين القوة واتباع نظام غذائي صحي. ثبت علميًا أن ممارسة هذه التمارين جنبًا إلى جنب مع تناول الأطعمة المغذية تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. مكملات البروتين هي استراتيجية وقائية فعالة.

بروتين مصل اللبن

تعتبر مصادر البروتين عالية الجودة فعالة بشكل خاص ،مثل مصل اللبن ،الغني بسلسلة متفرعة من الأحماض الأمينية ليسين.

لوسين هو محفز للنمو (ابتنائي) من الأحماض الأمينية. هذا هو السبب في أن بروتين مصل اللبن فعال في منع فقدان العضلات المرتبط بالعمر. كما أنه يحسن القوة ويساعد الجسم على الظهور بشكل أفضل.

من المحتمل أن تكون نتائج مكملات بروتين مصل اللبن أفضل من أنواع البروتين الأخرى ،مثل الكازين أو الصويا. ومع ذلك ،ربما لن تحدث هذه المكملات فرقًا كبيرًا ما لم يكن النظام الغذائي منخفضًا بالفعل في البروتين.

3. قد يخفض ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك منتجات الألبان وخفض ضغط الدم. يُعزى هذا التأثير إلى عائلة الببتيدات النشطة بيولوجيًا في منتجات الألبان والتي تسمى مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين،والتي تسمى بروتينات مصل اللبن. بالنسبة للحيوانات ،يبدو أن لاكتوكينينله تأثيرات مفيدة على ضغط الدم.

تم إجراء القليل من الدراسات على البشر لفحص تأثير بروتين مصل اللبن على ضغط الدم ،ويعتبر العديد من الخبراء الدليل غير حاسم.

أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أن مكملات بروتين مصل اللبن ،التي تؤخذ 54 جرامًا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ،تخفض ضغط الدم الانقباضي بنسبة 4٪. بروتينات الحليب الأخرى (الكازين) لها تأثيرات مماثلة وهذا مدعوم من قبل دراسة أخرى وجدت آثارًا كبيرة عندما تم إعطاء المشاركين بروتين مصل اللبن (بمعدل 54 جرامًا في اليوم). إن تناول ما يعادل 22 جرامًا من الملح يوميًا (حوالي 1.5 ملعقة صغيرة) لمدة ستة أسابيع سيخفض ضغط الدم. ومع ذلك ،فإن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المرتفع أو المرتفع قليلاً قد لا يعانون من انخفاض في ضغط الدم.

لم يتم ملاحظة التأثيرات على ضغط الدم في دراسة استخدمت كميات أقل من البروتين (أقل من 3.25 جرام يوميًا) ممزوجة بالحليب.

4. يساعدى الواي بروتين فى تنظيم سكر الدم

يصيب مرض السكري 2٪ من السكان وهو مرض مزمن يؤثر على قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم.

داء السكري من النوع 2 هو مرض مزمن يتميز بارتفاع نسبة السكر في الدم وضعف وظيفة الأنسولين ،وهو هرمون يجب أن يحفز امتصاص السكر في خلايا الجسم مما يجعله ضمن الحدود الصحية.

ثبت أن بروتين مصل اللبن فعال في السيطرة على نسبة السكر في الدم ،وزيادة مستويات الأنسولين والحساسية لتأثيراته ،عند مقارنته بمصادر البروتين الأخرى ،مثل بياض البيض أو الأسماك. يبدو أن لبروتين مصل اللبن اليد العليا عندما يتعلق الأمر بخصائص مشابهة لتلك الخاصة بأدوية السكري ،مثل السلفونيل يوريا. نتيجة ل، يمكن استخدامه كعلاج تكميلي فعال لمرضى السكري من النوع 2.

لقد ثبت أيضًا أن تناول مكمل بروتين مصل اللبن قبل أو مع وجبة غنية بالكربوهيدرات يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الأصحاء ومرضى السكري من النوع 2.

5. قد يساعد على الحد من الالتهابات

الالتهاب هو استجابة للإصابة ،وقد يكون مفيدًا على المدى القصير ،ولكن في بعض الحالات يمكن أن يصبح مزمنًا.

يمكن أن يكون الالتهاب المزمن ضارًا ،ويشير إلى وجود مشاكل صحية أساسية أو عادات نمط حياة سيئة.

وجدت دراسة مراجعة كبيرة أن الجرعات العالية من مكملات بروتين مصل اللبن تقلل بشكل كبير من العلامات الرئيسية للالتهاب في الجسم.

6. قد يكون مفيدًا لمرض التهاب الأمعاء

مرض التهاب الأمعاء هو حالة تتميز بالتهاب مزمن في بطانة الجهاز الهضمي ،وهو مصطلح شامل لمرض كرون والتهاب القولون التقرحي.

تم العثور على مكملات بروتين مصل اللبن لها آثار مفيدة في مرض التهاب الأمعاء في كل من القوارض والبشر. ومع ذلك ،فإن الأدلة المتاحة ضعيفة ،وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات قبل تقديم أي ادعاءات قوية.

- Advertisement -

7. قد يعزز دفاعات الجسم المضادة للأكسدة

مضادات الأكسدة هي مواد تعمل ضد الأكسدة في الجسم ،وتقلل من الإجهاد التأكسدي وتقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة.

الجلوتاثيون هو أحد أهم مضادات الأكسدة التي ينتجها الجسم ،مقابل معظم مضادات الأكسدة التي نحصل عليها من النظام الغذائي.

يتم تعزيز دفاعات الجسم المضادة للأكسدة عندما يتم إعطاؤه أطعمة غنية بالسيستين. بروتين مصل اللبن هو أحد هذه الأطعمة.

أظهرت الدراسات التي أجريت على كل من البشر والقوارض أن البروتين من مصل اللبن قد يقلل من الإجهاد التأكسدي ويزيد من مستويات الجلوتاثيون.

8. قد يكون لها آثار مفيدة على نسبة الدهون في الدم.

ارتفاع نسبة الكوليسترول هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.

في إحدى الدراسات التي أجريت على الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن ،أدى تناول 54 جرامًا من بروتين مصل اللبن يوميًا لمدة 12 أسبوعًا إلى انخفاض كبير في الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (الضار). لم تجد دراسات أخرى آثارًا مماثلة على الكوليسترول ،لكنها قد تكون بسبب الاختلافات. يجب تصميم الدراسات قبل الوصول إلى أي استنتاجات.

9. قد يساعد الواي بروتين في كبح الجوع .

الشبع هو مصطلح للشعور بالامتلاء الذي نشعر به بعد تناول وجبة. وهو نقيض الشهية والجوع ،ويكبح الشهية والرغبة في الأكل.

بعض الأطعمة أكثر إشباعًا من غيرها ،وهو تأثير تتوسطه جزئيًا كمية البروتين والكربوهيدرات والدهون.

البروتين هو إلى حد بعيد أكثر المغذيات الكبيرة إشباعًا. ومع ذلك ،ليست كل البروتينات لها نفس التأثير على وزن الجسم. يبدو أن بروتين مصل اللبن أكثر إشباعًا من أنواع البروتين الأخرى ،مثل الكازين وفول الصويا.

الزيتون مفيد لمن يحتاج إلى تناول سعرات حرارية أقل وفقدان الوزن. يحتوي الزيتون على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة ،مما يجعلها مفيدة جدًا لمن يحتاج إلى تناول سعرات حرارية أقل.

10. قد يساعد على إنقاص الوزن

زيادة استهلاك البروتين استراتيجية معروفة لفقدان الوزن.

قد يساعد تناول المزيد من البروتين في فقدان الدهون عن طريق:

  • علاج السمنة هو مسألة تقليل السعرات الحرارية.
  • إذا كنت تحرق سعرات حرارية أكثر ،فسيكون لديك معدل أيض أعلى.
  • تساعد في الحفاظ على كتلة العضلات عند فقدان الوزن.

ثبت أن بروتين مصل اللبن فعال ،وقد يكون له تأثير أكبر على حرق الدهون والشبع أكثر من الأنواع الأخرى من البروتين.

الآثار الجانبية والجرعة وكيفية استخدامها:

إن فك الصفحات ليس دواء. لا يكون لفكوبجينج تأثير فوري على الجسم أو العقل ؛ لا يغير الحالة المزاجية ولا يخلق أحاسيس جسدية. يتم استخدامه للمساعدة في تحسين الصحة والسعادة والرفاهية من خلال توفير مشاعر الاسترخاء والهدوء وراحة البال وشفاء المشاعر. قد يشعر البعض بإحساس من الفرح أو السعادة بينما يجد البعض الآخر أنه مفيد في تخفيف التوتر.

يباع مسحوق بروتين مصل اللبن (المعروف أيضًا باسم مركز بروتين مصل اللبن) في شكل مسحوق يمكن إضافته إلى العصائر أو الزبادي أو خلطه بالماء أو الحليب.

25-50 جرامًا (1-2 مغرفة) يوميًا ،لكن تأكد من اتباع تعليمات الجرعة الموجودة على العبوة.

إن تناول الكثير من البروتين غير مجدي ،حيث أن الكمية المحدودة مفيدة وعند الحاجة إليها.

قد يسبب الكثير من بروتين مصل اللبن مشاكل في الجهاز الهضمي ،مثل الغثيان والألم والانتفاخ والتشنج وانتفاخ البطن والإسهال. ومع ذلك ،فإن معدل الاستهلاك جيد التحمل من قبل معظم الناس.

يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول الكازين المتحلل أو المعزول. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد أو الكلى استشارة الطبيب قبل تناول مكمل البروتين.

يعتبر مكمل بروتين مصل اللبن مناسبًا ،وقد يكون له بعض الفوائد الصحية القوية أيضًا.

مصدر

أقراء ايضاً : لماذا نحتاج المزيد من البروتين مع تقدمنا في العمر ؟

اشترك في نشرتنا الإخبارية
اشترك في نشرتنا الإخبارية
ادخل بريدك الإلكتروني حتى نراسلك بمقالات وكتب قيمة تهمك
يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت
تعليقات
Loading...

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد